منتدى مدينة الحب
كيكة بشكل هدية 800227

السلام
عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة بشكل هدية 280559 كيكة بشكل هدية 280559 كيكة بشكل هدية 280559 كيكة بشكل هدية 280559

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة

يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضواًًًًً معنا أو التسجيل إن لم تكن عضواً

وترغب في الإنضمام إلى أسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك معنا

مع تحيات إدارة المنتدى

كيكة بشكل هدية 244895 كيكة بشكل هدية 244895 كيكة بشكل هدية 244895 كيكة بشكل هدية 244895

كيكة بشكل هدية 512665

منتدى مدينة الحب

أهلاً وسهلاً بك يا زائر في شبكة و منتديات مدينة الحب نورت المنتدى بوجودك


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

نورت منتدى مدينة الحب يا زائر بالفل و الياسمين نرحب بك و نتمنى تفاعلك وتواجدك الدائم معنا و مشاركتنا في مواضيعك وردودك الرائعة ولا تبخل علينا بدعوة أصدقائك و معارفك وأقاربك للتسجيل في المنتدى و التمتع معنا بما هو مفيد وشيق و ممتع ولا تنسى تقييم المنتدى في الأدلة حتى يرتفع رصيده ولا تنسى المشاركة الفعالة و النشاط الدائم معنا و الإحترام بين الأعضاء.


شاطر
 

 كيكة بشكل هدية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yosra
نائب المدير
نائب المدير
avatar

الجنس : انثى
الأبراج : السرطان
الأبراج الصينية : الفأر
تاريخ الميلاد : 15/07/1972
العمر : 47
تاريخ التسجيل : 27/06/2009
عدد المشاركات : 221
تقييم الأعضاء لك : 6
مدى نشاطك في المنتدى : 19302
عارضة الطاقة ( مدى نشاطك ) :
كيكة بشكل هدية Left_bar_bleue50 / 40050 / 400كيكة بشكل هدية Right_bar_bleue

جنسيتك : عراقية
بلد العضو : كيكة بشكل هدية Female42
وظيفة العضو : كيكة بشكل هدية Cook10
مزاج العضو : كيكة بشكل هدية 2611
الهواية : كيكة بشكل هدية Readin10
إحترامك لقوانين المنتدى : كيكة بشكل هدية 1111010
الدعاء : كيكة بشكل هدية Abd0d0b210
SMS SMS :
ياهلا ويا مرحبا وحياك الله..

فرحين بإنضمامك إلينا..

نتمنى أن نراك تتلألأ بشعاعك بيننا..

وأن يفوح شذى ورودك معنا..

وأن تفوح رائحة قلمك العطر..

وأن تفيد وتستفيد وتستمتع معنا..

ولك مني أجمل وأرق التحايا وأعطرها..

فــلا تبخل علينا بإبداعاتك ومشاركاتك

و أتمنى حضورك المستمر لنحظى بكل ما هو جديد ومفيد

وننتظــر جديدك المبدع

كيكة بشكل هدية Edccce10
كيكة بشكل هدية Flower10
كيكة بشكل هدية 3322_i10
الوسام الأول : كيكة بشكل هدية Www_de10
الوسام الثاني : كيكة بشكل هدية Www_de10
الوسام الثالث : كيكة بشكل هدية Www_de10

كيكة بشكل هدية Empty
مُساهمةموضوع: كيكة بشكل هدية   كيكة بشكل هدية Icon_minitime24/9/2009, 7:28 pm

كيكة بشكل هدية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

مقادير الكيكة :

7 بيضات
كاسة ونصف سكر ناعم منخول
ملعقتين صغيرة فانيليا
كاسة ونصف من الدقيق المنخول مع ملعقة بيكنغ باودر كبيرة مليانة

الكريمة :

الخلطة الساخنة :
نصف علبة حليب بوني
2 كيس دريم ويب
ملعقة كبيرة سكر
علبة قيمر
2 ملعقة نشا كبيرة
ملعقة صغيرة فانيليا
كيس كريم كراميل

- الخلطة الباردة :
2كيس دريم ويب
فنجان حليب سائل
6 قطع كيري
علبة كريمة بيتي كروكر الجاهزة
علبة قشطة

كريما الشوكولا :
لوح شوكولاتة خام
2ملعقة شوكولاتة بودرة
علبة قيمر
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كون سيروب

مارصبان أبيض وأصفر جاهز للوجه


الطريقة:

- تحضري 3 كيكات إسفنجية :
- تخلط البيض و السكر و الفانيليا بالخلاط لمدة 5 دقائق ثم نضع الدقيق المنخول و نقلب على سرعة وسط و إخبزيها , قد تعتقدين أن كمية الكيك كثيرة و لكنه المطلوب كي تكون مرتفعة .
-بعد أن تبرد الكيكات قشري القاع المحمر و الوجه و دعي واحدة فقط للطبقة الأخيرة .
- قطعي كل كيكة 3 طبقات .
- تحضير الكريما : توضع مقادير الخلطة الساخنة على النار إلى أن تثقل ثم توضع في خلاط الكيك مع مقادير الخلطة الباردة وتخلط إلى أن تندمج وتبرد
- تدهن طبقات الكيك إما بالسفن أب أنا وضعته برشاش الماء ورشيت أسهل من الملعقة ثم تدهن الطبقات بالكريمة , أنا عملت 2طبقة بالكريمة وطبقة مربى مشمش حتى آخر طبقة و تدهن الأطراف ثم تترك حتى تبرد بالثلاجة .
- أنا عملت هذه الخطوات في يوم وخليتها بالثلاجة في الليل إلى الصبح .
- في اليوم التالي توضع مقادير كريما الشوكولا إلى أن تذوب أتركيها تدفى وإدهني الكيكة بالشوكولاتة وخلي شوي في كيس صغير كي ترسمين فيه .
- إفردي المرزبان الأبيض وإفرشي الرخامة بالنايلون وغطي العجينة حتى لا تلزق , أثناء الفرد حضري صينية أكبر من التي حضرتي فيها الكيك وقصي فيها الكريمة وحطيها على الكيكة وإضغطي حتى تمسك .
- دور الكريمة الأصفر إفرديه وقطعيه شرايط وغطيه حتى لا ينشف أرسمي على الكيكة بالشوكولاتة وبرديها قليلاً حتى يجمد الرسم .
- أخرجي الكيكة من البراد وركبي الشرايط وحطي الوردة إلي عندك ,

و بالصحة و الهنا .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://yahoo.com
imilia
عضو جديد
عضو جديد
imilia

الجنس : انثى
الأبراج : السمك
الأبراج الصينية : الديك
تاريخ الميلاد : 05/03/1993
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 23/03/2010
عدد المشاركات : 7
تقييم الأعضاء لك : 0
مدى نشاطك في المنتدى : 17352
عارضة الطاقة ( مدى نشاطك ) :
كيكة بشكل هدية Left_bar_bleue50 / 40050 / 400كيكة بشكل هدية Right_bar_bleue

جنسيتك : جزائرية
بلد العضو : كيكة بشكل هدية Female11
وظيفة العضو : كيكة بشكل هدية Studen10
مزاج العضو : كيكة بشكل هدية Bookwo11
الهواية : كيكة بشكل هدية Riding10
إحترامك لقوانين المنتدى : كيكة بشكل هدية 1111010
الدعاء : كيكة بشكل هدية Storm_1788428577_2113996065
SMS SMS :
ياهلا ويا مرحبا وحياك الله..

فرحين بإنضمامك إلينا..

نتمنى أن نراك تتلألأ بشعاعك بيننا..

وأن يفوح شذى ورودك معنا..

وأن تفوح رائحة قلمك العطر..

وأن تفيد وتستفيد وتستمتع معنا..

ولك مني أجمل وأرق التحايا وأعطرها..

فــلا تبخل علينا بإبداعاتك ومشاركاتك

و أتمنى حضورك المستمر لنحظى بكل ما هو جديد ومفيد

وننتظــر جديدك المبدع

كيكة بشكل هدية Edccce10
كيكة بشكل هدية Flower10
كيكة بشكل هدية 3322_i10
الوسام الأول : كيكة بشكل هدية Www_de10
الوسام الثاني : كيكة بشكل هدية Www_de10
الوسام الثالث : كيكة بشكل هدية Www_de10

كيكة بشكل هدية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة بشكل هدية   كيكة بشكل هدية Icon_minitime23/3/2010, 5:57 pm

جميلة جدا .بارك الله فيك على هذه الكيكة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.algeria.dubme.net
 
كيكة بشكل هدية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مدينة الحب  :: •.♫°.•ஐ•i|[♥ قسم الطبخ و المطبخ ♥]|i•ஐ.•.°♫.• :: عالم الطبخ و المطبخ -
انتقل الى: