أمير الشعراء Admin
الجنس : الأبراج : الأبراج الصينية : تاريخ الميلاد : 20/02/1983 العمر : 41 تاريخ التسجيل : 19/01/2008 عدد المشاركات : 9426 تقييم الأعضاء لك : 3 مدى نشاطك في المنتدى : 48335 عارضة الطاقة ( مدى نشاطك ) : جنسيتك : فلسطيني بلد العضو : وظيفة العضو : مزاج العضو : الهواية : إحترامك لقوانين المنتدى : الدعاء : SMS : الوسام الأول : الوسام الثاني : الوسام الثالث :
| موضوع: بوظه على حليب 23/1/2008, 1:58 pm | |
| <tr><table width="95%" border=0><tr><td></TD></TR> <tr><td>المكونات والمقادير:
حليب سائل لتر او 6 اكواب حليب - كريما 2 كوب - سكر بودره 2كوب - ملعقة فانيليا - صفار 6 بيضات .
طريقة التحضير:
نخلط الحليب و الفانليا ونضعهم على نار حتى درجة الغليان وبعدها نتركهم لمدة عشر دقائق في الوقت هذا نخلط صفار البيض والسكر حتى يذوب السكر ونصبه على الحليب مع التحريك المستمر ونرجعه مره ثانيه على النار وتكون النار هادئه جدا ومع التحريك المستمر ودون الوصول الى درجة الغليان ولا خسر تكوينه وبيكون مثل شكل الكستر والمهلبيه ونطفى النار عليه ونتركه يبرد وبعدها نضيف الكريما مع الخلط جيدا ويصب في وعاء البلاستيكي ويترك في الثلاجه حتى اليوم الثاني
وممكن استعمال اي نكه اخرى مثل الكاكاو والفواكه المقطعه اواي نهكه </TD></TR></TABLE> | | |
|
ملكة الرومانسيه عضو جديد
الجنس : الأبراج : الأبراج الصينية : تاريخ الميلاد : 10/02/1988 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 06/02/2008 عدد المشاركات : 13 تقييم الأعضاء لك : 0 مدى نشاطك في المنتدى : 30670 عارضة الطاقة ( مدى نشاطك ) : وظيفة العضو : الهواية : إحترامك لقوانين المنتدى : الدعاء : SMS : الوسام الأول : الوسام الثاني : الوسام الثالث :
| موضوع: رد: بوظه على حليب 6/2/2008, 2:25 pm | |
| | |
|
سمارة عضو برونزي
الجنس : الأبراج : الأبراج الصينية : تاريخ الميلاد : 15/05/1985 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 09/03/2008 عدد المشاركات : 230 تقييم الأعضاء لك : 0 مدى نشاطك في المنتدى : 30510 عارضة الطاقة ( مدى نشاطك ) : وظيفة العضو : الهواية : إحترامك لقوانين المنتدى : الدعاء : SMS : الوسام الأول : الوسام الثاني : الوسام الثالث :
| |