الفول بالطحينة رائع و لذيذ

رمضان قرب كل سنة وانتم بألف خير - وحبيت اطل عليكم بطبق فول بالطحينة
وهوة من اكلاتى المفضلة فى كل الايام وطبعا اساسى فى رمضان
وان شاء الله الوصفة والطريقة تستفيدوا منها فى الشهر الكريم ان شاء الله
لان الفول تحديدا بيحب التنويع اتفضلو



الفول بالطحينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المكونات
فول مدمس
ليمون
خل - كمون -ثوم مهروس - ثوم بودرة
بصل اخضر حلقات ناعمة
حمص مسلوق
زيت ذرة او زيت زيتون
ملح - ماء دافئ لعجن الطحينة
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
بقدونس وكُزبِرة مفرومين ناعم
خيار مبشور او مكعبات صغيرة
الطريقة
يسخن الفول ويتبل بالملح - تحضر الطحيتة بطريقتنا المعتادة بالثوم والماء الدافئ
والكمون والملح والخل -تضاف الخضروات كلها للفول عدا الكُزبِرة والبقدونس
نضيف الطحينة للفول - نقلب الجميع مع رشة زيت
نضيف البقدونس والكُزبِرة ونقلب
فى النهاية نرش الزيت على الوجه
بألف هنا عليكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






دمتم بـــــــــــــــــــود